Ingredienti  per una teglia piccola

1. Pan tramezzino ( per fare gli strati ) bianco una confezione
2. 250 g di mascarpone
3. 300 g di salmone affumicato
4. 250 g di formaggio spalmabile
5. Pate di olive nere
6. Panna liquida fresca per la bagna del pan tramezzino
7.  Gamberetti precotti
8. Olive verdi denocciolate
9. Pomodorini
10. Gelatina alimentare

Procedimento

1. Bagnare la teglia con un po di panna liquida
2. Mixate il salmone e i formaggi aggiungendo un po’di panna liquida fino ad ottenere una bella cremina
3. Porre il primo strato di pan tramezzino e bagnarlo con un po di panna liquida
4. Mettere la crema di salmone e formaggi
5. Sovrapponete olive verdi denocciolate (non tantissime  )
6. Mettete quindi dei ciuffetti di paté di olive nere
7. Mettete un altro strato di pan tramezzino e bagnatelo con la panna liquida e ripetete mettendo crema di salmone, olive e paté
8. Continuate fino al bordo che lascerete scoperto per un cm e mezzo
9. Disponete le olive a corona gamberetti e pomodorini
10. Versate su la gelatina ancora liquida e mettete in frigo.