Rilanciare la frutta in guscio siciliana, questo l’obiettivo del costituendo coordinamento regionale che nascerà sabato prossimo.
L’incontro regionale si svolgerà, a partire dalle ore 10, presso l’Outlet Village di Enna, ed è promosso dalle numerose organizzazioni operanti nel settore della produzione, lavorazione e trasformazione di mandorla, pistacchio, nocciolo, carruba, castagna e noce.
Finalmente, dopo decenni di profonda crisi, la produzione di frutta in guscio sta registrando nella regione siciliana una significativa crescita di investimenti e superfice coltivata ecco perché l’interesse a rilanciare il settore con una struttura organizzativa costituita.
I promotori del coordinamento sono il Consorzio di tutela e miglioramento della filiera Mandorla di Avola, l’Associazione Produttori Mandorla Sicilia, la O.P. La Mandorla, il Consorzio di tutela del Pistacchio Verde di Bronte DOP, l’Associazione Pistacchio Valle del Platani, il Comitato per la tutela della Biodiversità delle colture mandorlicole, l’Associazione Carex, l’Associazione Vivaisti Forestali, il Consorzio Produttori Agricoli Val Platani, l’Associazione Frutto dei Nebrodi, l’Associazione Produttori di Mandorla Chiricupara e Pistacchio di Cava Ispica.