L’evento prevede incontri informativi per la valorizzazione dei prodotti caseari di eccellenza del territorio ragusano.
Incoming Sicilia, 20 e 21 Aprile
Il 20 e il 21 Aprile prossimo Ragusa e l’imprenditoria del settore e non solo, apriranno le porte a paesi, buyer e Istituzioni amiche provenienti da tutto il mondo.
L’evento, sponsorizzato da due importanti Cooperative agricole ragusane “Iblea Latte” e “Latterie Ragusane” prevede un importante conferenza Istituzionale sul ponte commerciale e di relazioni che si sta instaurando con i paesi esteri ospiti (New York – Germania e Dubai) e sulla valorizzazione della filiera lattiero casearia e dei prodotti DOP del territorio Ibleo.
Le referenze e le linee di produzioni di queste due giornate sono prodotte da “Latterie Ragusane” e “Iblea Latte”, rappresentati in conferenza dai loro presidenti Mario Scrivano e Vincenzo Raniolo.
Alla conferenza che si svolgerà a Ragusa, nella sala congressi del Hotel “Poggio del Sole” giorno 20 Aprile 2023, parteciperanno i rappresentanti della Camera di Commercio Italiana per New York per la rappresentanza americana il Segretario Generale Federico Tozzi e la d.ssa Giulia Mocchetti, per la Camera di Commercio Italiana per la Germania il Dott. Francesco Ciluffo, e per la Camera di Commercio Italiana per Dubai – Emirati Arabi Uniti, il Segretario Generale dott. Mauro Marzocchi.
Alla parte Istituzionale seguiranno le delegazioni delle più importanti rappresentanze GDO e importatori del territorio di competenza.
Congiunto alle presenti Istituzioni il panel valorizzerà il territorio e i prodotti tipici trasformati dalle eccellenze del territorio Ragusano rappresentato da due cooperative, Latterie Ragusane e Fattorie Iblee, portavoce degli allevatori più importanti del territorio ibleo.
Il territorio Ibleo produce l’80% del latte del fabbisogno della Sicilia.
È altresì atteso in conferenza i saluti del Sindaco della città di Ragusa, Avv. Giuseppe Cassì, e successivamente i saluti e un intervento in conferenza dell’Assessore della Regione Sicilia dell’assessorato all’ agricoltura e dello sviluppo rurale e della pesca Mediterranea On. Luca Sammartino.
A seguire parlerà
Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sicilia – Dott. Francesco Antoci
Consorzio di Ricerca della Filiera Lattiero Caseario (Corfilac) – Prof.ssa Cinzia Caggia in qualità di Presidente dell’ente di ricerca e certificatore DOP e dell’Università di Catania.
Il Dott. Fabio Burrafato titolare e legale rappresentante de “La Rotonda Srl” è la società, specializzata in sviluppo economico, finanziario, commerciale e investimenti incaricata dalle Società cooperative per la consulenza professionale dello sviluppo economico e finanziario delle stesse e organizzatore dell’evento;
Sono attesi in aula anche la presenza di tutti gli Istituti finanziari più significativi del territorio. ( Credem -Bcc Banca di Pachino – Banca Iccrea – Bapr – Banca Intesa Sanpaolo – Mps – Credite Agricole)
Successivamente si svolgeranno incontri “B2B”, Business to Business tra i referenti delle Cooperative agricole e gli stakeholder dei paesi ospiti. Sono inoltre previste le visite all’interno delle cooperative per mostrare i processi produttivi.
Redatto da Alessandra Brafa e Mara Di Stefano