- 200 g di farina di castagne
- Acqua qb per impastare
- Il succo di 3 arance
- 3 cucchiai di zucchero di canna
- Mezzo bicchiere di passito
- Cannella
- Uvetta, meringhette e fette di arance per decorare
- Impastate la farina e l’acqua fino ad ottenere un impasto morbido
- Stirate la sfoglia e ricavate le forme che più vi piacciono
- Versate in un pentolino il succo, lo zucchero e il passito e lasciate cuocere fino a bollore
- Mettete dentro le forme di pasta che avrete tagliato e fate cuocere per 10 minuti
- Servite decorando con uvetta, meringhette e fette di arance